La inflación en los alimentos ha sido incontenible, pues la canasta básica en México integrada por 42 producto mostró un aumento de 57 por ciento desde enero de 2006 a abril de 2008, revelan informes de la Secretaría de la Hacienda Pública del “gobierno legítimo”, encabezado por Andrés Manuel López Obrador.

Con base en el salario mínimo mensual, el costo de estos productos pasó de representar 50.8 por ciento de un salario mínimo en enero de 2006, a 73.7 por ciento para abril del presente año.
 
Sin embargo, esta situación se ha visto recrudecida en el caso de los productos alimenticios que integran esta canasta básica, al observarse que su costo pasó de 485.4 pesos en enero de 2006, a 540.46 en diciembre de 2006, y a 780.4 pesos en abril de 2008, cifra que representa un incremento de 60.76 por ciento con respecto a enero de 2006 y un crecimiento de 6.83 por ciento durante el presente año.